smSubstancia estraña ou que se dá en exceso nun organismo ou nun ecosistema.
contaminante de alimentosProduto químico ou material biolóxico que se incorpora accidentalmente a un produto alimentario durante a colleita, o transporte, o proceso de transformación ou o de almacenamento.
contaminante precursorContaminante atmosférico primario que dá lugar, xeralmente por unha transformación fotoquímica, a un contaminante secundario.
contaminante primarioContaminante que conserva a estrutura do momento de ser emitido.
contaminante secundarioContaminante resultante das reaccións espontáneas que sufriron un ou varios contaminantes primarios.
Citas
Coa instalación da nova empresa os riscos contaminantes son cada vez maiores