"Itami" (En toda a entrada)

Símbolo do kelvin.

Símbolo do potasio.

Órbita electrónica máis interior que envolve o núcleo dun átomo.

itamina liposoluble que pode provocar falta de coagulación no sangue coa súa carencia.

Líquido segregado polas glándulas mamarias das femias dos mamíferos, despois do parto, para alimentar ao neonato. É un líquido opalino, branco ou un pouco amarelo, de olor característico, lixeiramente doce e cunha composición variable. Os principais elementos minerais que contén son calcio, potasio, fósforo e cloruros, pero é deficitaria en ferro. O contido de vitaminas é moi completo, pero perde facilmente a vitamina C.

1. Substancia alimenticia líquida que ten unha cor e unhas propiedades que lembran ás do leite, que se emprega como bebida.

2. Bebida que se obtén triturando améndoas en auga e azucre.

3. Líquido doce e refrescante que se extrae da parte central dos cocos.

4. Emulsión obtida da soia remollada e rebrandecida, moi nutritiva que pode substituír ao leite de vaca.

5. Emulsión que resulta de picar e expremer sementes vexetais e auga.

1. Líquidos de aspecto semellante ao do leite.

2. Látex que se extrae das plantas.

3. ...

Planta herbácea anual, da familia das asteráceas, que presenta follas basais grosas, co bordo rizado ou enteiro e as flores amarelas e dispostas en capítulos. Rica en ferro, e vitaminas B 1 , B 6 , C e provitamina A, é comestible, e o seu cultivo está moi estendido xa que hai moitas variedades que se diferencian pola forma das follas ou pola cor.

1 tarrelo.

Planta herbácea anual ou bienal, da familia das asteráceas, de talo robusto, con follas ovais ou pinnatisectas e capítulos de cor amarela pálida reunidos nunha gran panícula.

lavacán.

Planta herbácea anual, da familia das asteráceas, de follas pinnatifendidas ou dentadas e invólucro piloso.

Planta herbácea  anual ou bienal, da familia das asteráceas, que presenta as follas pinnatifendidas ou dentadas e a inflorescencia en panícula, con flores de cor amarela pálida.

Planta herbácea anual, da familia das fabáceas, de follas paripinnadas terminadas en gabián, flores, violáceas ou brancas, inseridas nuns pedúnculos e con froito con forma de legume que posúe semente lenticular e comestible.

Semente comestible que se cultiva desde a Antigüedade para alimentación humana e como forraxe dos animais. Contén moitos nutrientes xa que é rica en vitaminas B 1 , B 3 e B 6 , abundante en ferro e tamén en cinc e selenio.

Mancha pequena da pel, de cor terrosa, coa forma dunha lentella.

Disco de metal que vai fixado á extremidade inferior do péndulo dun reloxo de parede.

Planta herbácea, da familia das lemnáceas, acuáticas, flotantes, do tamaño e forma dunha lentella de cor verde.

Boa vista con luz escasa ou pouco intensa.

Incapacidade de ver correctamente con luz brillante, por causa dunha deficiencia da vitamina A.

Converter o osíxeno en ozono.

Poñer en contacto o ozono coas materias que se queren esterilizar, desodorar ou branquear, ou ben cos alimentos para incrementar o seu contido de vitamina D.

Planta herbácea perenne, da familia das solanáceas, que presenta tubérculos comestibles, follas pinnipartidas, flores de cor branca ou morada, en forma de estrela de cinco puntas, e froito en baga arredondada e verdosa. A plantación faise vexetativamente con anacos xerminados do tubérculo, que son soterrados en sucos.

Tubérculo comestible da pataca, nutritivo e moi feculento, especialmente rico en amidón e en vitamina C, que se emprega en alimentación, na obtención de féculas e de alcohois e como forraxe.

Planta da familia das convolvuláceas, que produce un tubérculo fariñento, da cor da terra por fóra e branco ou amarelo por dentro, e de sabor lixeiramente doce.