citral

citral

lat citru ‘limón’ + -al ‘aldehído’

Nome científico: C<sub> 10</sub> H<sub> 16</sub> O Plural: citrais
s m [QUÍM ]

Aldehido líquido moi oloroso que constitúe parte do aceite do lemon grass e que se emprega na síntese da vitamina A e en perfumaría.