fumarase

< fumarato + -ase ‘enzima’
Plural: fumarases
  1. s f BIOQ Encima do grupo das hidroliases que cataliza a hidratación reversible do fumarato a L-malato, que é unha das reaccións do ciclo de Krebs. OBS: Tamén se denomina L-malato hidroliase.

Palabras veciñas