consomé

< fr consommé
Plural: consoldas
  1. s m ALIM Caldo claro, sen materia sólida e concentrado, que se elabora ao cocer nel algún alimento, especialmente carne. Ex: O consomé estaba moi saboroso e quentounos o corpo.

Citas

  • O consomé estaba moi saboroso e quentounos o corpo.