"hidroxi" (En toda a entrada)

Acción e efecto de escurecer.

Alteración encimática que experimentan certos produtos alimentarios de orixe vexetal, e que consiste nun escurecemento progresivo pola oxidación dos compostos o-dihidroxifenólicos que conteñen.

Escurecemento producido en alimentos, unicamente por reaccións químicas, sen a intervención de encimas.

Estado psíquico en que o individuo se sente fóra de si e do mundo circundante.

Estado da alma en que o individuo se sente transportado fóra de si e unido á divindade.

1. Denominación, nun rexistro coloquial, da droga de deseño 3,4-metilendioximetanfetamina ou MDMA.

2. Denominación coa que se designa, nun rexistro coloquial, a droga composta por gammahidroxibutirato.

Cada un dos compostos orgánicos que conteñen un (monofenois) ou varios (polifenois) grupos hidroxilo unidos a átomos de carbono dun anel bencénico ou de calquera outro ciclo aromático.

Derivado monohidroxilado do benceno que se emprega na obtención de resinas sintéticas, na produción de nailon e determinados herbicidas e na preparación do ácido salicílico e da fenolftaleína. OBS: Tamén se denomina ácido fénico ou ácido carbólico.

Radical orgánico monovalente de fórmula C 6 H 5 O - .

Nome xenérico dos polihidroxiéteres termoplásticos.

Relativo ou pertencente á glicerina.

Que deriva da glicerina.

Hidroxiácido que se obtén a partir do ácido α, β-dibromopropiónico por tratamento con óxido de prata.

gliceraldehido.