oleína

Escoitar
oleína

lat olĕu ‘aceite’

Nome científico: C<sub> 57</sub> H<sub> 104</sub> O<sub> 6</sub> Plural: oleínas
s f [QUÍM ]

Triglicérido do ácido oleico, que forma parte da maioría de graxas e aceites vexetais, constituíndo arredor do 80% do aceite de oliva.

Palabras vecinas

oleicultor -ra oleicultura oleífero -ra oleína oleiro -ra óleo oleo-