glutamina

glutamina

glute + amina

Nome científico: C<sub> 5</sub> H<sub> 10</sub> O<sub> 3</sub> N<sub> 2</sub> Plural: glutaminas
s f [BIOQ ]

Aminoácido polar e amida do ácido glutámico, necesario para a biosíntese das bases púricas, como transporte e reserva nitroxenada que tamén participa en diversos procesos como doador de grupos amino.