escochar

1. v t

   Descabezar o peixe, especialmente as sardiñas, e sacarlle as tripas para limpalo.

2. v t

   Quitar a espiga da cana do millo.

3. v t

   Abrir os berberechos coas mans xuntando as súas cunchas ou outros moluscos cun ferro para comelos crus.

4. v t p ext

   Partir ou tronzar algunha cousa.

Sinónimos

Citas

• Escocharon as pólas para facer a fogueira
• Na miña aldea aínda escochan o peixe no mar