globulina

< glóbulo + -ina
Pliral: globulinas
  1. s f BIOQ/MED Proteína globular, que forman un grupo moi diverso, que ten átomos metálicos (Fe, Cu, Zn), ou é  lipoproteína ou glicoproteína. Están presentes no leite, ovos, sangue e como proteína de reserva nas sementes.