"Apium" (En toda a entrada)

Planta herbácea bienal, comestible, da familia das umbelíferas, moi cheirenta, de follas pinnatisectas e brillantes, flores abrancazadas e raíz engrosada. Ten efectos diuréticos, achega calcio, fosfato e fibra.

Planta herbácea perenne, da familia das apiáceas, de talos deitados. As follas, pinnadas, presentan de 3 a 6 pares de folíolos e dispóñense de forma oposta ás umbelas que están formadas por pequenas flores brancas de 1 mm de diámetro. O froito é ovoide.