"AGR" (En toda a entrada)

Que ten un sabor semellante ao do vinagre e ao do limón.

Que non ten sentido do humor.

Que actúa de mala gana ou que é pouco amable cos demais.

1. Relativo ou pertencente ao vinagre.

2. Que produce vinagre.

Relativo ou pertencente ao ácido acético ou aos produtos en que deriva.

Ácido, presente no vinagre, de cheiro característico e carácter feble. Os seus sales e ésteres denomínanse acetatos.

Ácido acético moi puro, dunha concentración mínima do 99,8%. É susceptible de cristalizar coa temperatura ordinaria do inverno. 

acetaldehido.

Anhídrido do ácido acético. É, sobre todo, un axente acilante e deshidratante.