"hídrido"

Óxido que forma un oxiácido ao combinarse coa auga.

Denominación xenérica dos compostos orgánicos que conteñen o grupo -CO-O-CO- e derivan formalmente dos ácidos dicarboxílicos ou de dúas moléculas de ácido monocarboxílico.

1. Relativo ou pertencente ao vinagre.

2. Que produce vinagre.

Relativo ou pertencente ao ácido acético ou aos produtos en que deriva.

Ácido, presente no vinagre, de cheiro característico e carácter feble. Os seus sales e ésteres denomínanse acetatos.

Ácido acético moi puro, dunha concentración mínima do 99,8%. É susceptible de cristalizar coa temperatura ordinaria do inverno. 

acetaldehido.

Anhídrido do ácido acético. É, sobre todo, un axente acilante e deshidratante.

Afección patolóxica motivada por un exceso de alcalinidade no solo.

1. Autointoxicación orgánica con alteración do equilibrio ácido-básico do organismo caracterizada por un predominio dos catións.

2. Alcalose caracterizada pola presenza dun exceso de bases ou pola perda de ións hidróxeno.

3. Alcalose debida fundamentalmente a unha hiperpnea que conduce a unha eliminación excesiva de anhídrido carbónico con produción de hipocapnia.