"Ballin"

Relativo ou pertencente ao Carballiño ou aos seus habitantes.

Natural ou habitante do Carballiño.

Relativo ou pertencente ao Carballiño ou aos seus habitantes.

Natural ou habitante do Carballiño.

Parte branda do corpo dun animal formada principalmente polo tecido muscular.

1. Parte comestible do corpo dos animais que se corresponde coas masas musculares.

2. Carne que se secou no fumeiro.

3. Carne de coello ou lebre.

4. Carne das aves, como a galiña ou o pato.

5. Carne dos animais que non se someteu a ningún proceso de conservación.

6. Carne que non ten graxa nin nervios.

Parte branda e comestible da froita e dos froitos.

1. Alimento que resulta da cocción dunha masa constituída por unha mestura de fariña, auga, sal e fermento, despois de sometela a un proceso de fermentación.

2. Peza grande e redonda en que se divide esa masa cocida.

3. Peza de pan de forma alongada máis ancha no medio ca a nos extremos.

4. Pan que se elabora con fariña milla.

5. Pan que se obtén cando a masa se pon a cocer nun molde metálico, previamente engraxado.

6. Pan que se fai con fins terapéuticos.

7. Pan que se elabora con fariña integral.

8. Pan esmiuzado que se emprega para cociñar.

Cereal que se emprega para facer a fariña do pan.

...